名詞解釋氨基酸分?jǐn)?shù)(AAS)
您可能感興趣的試卷
最新試題
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力()
題型:單項選擇題
葉黃素與胡蘿卜素相比,水溶性()
題型:單項選擇題
氨基酸可以吸收什么光()
題型:單項選擇題
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)()
題型:單項選擇題
食用油出廠前,必需檢測以下哪種指標(biāo)()
題型:單項選擇題
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是()
題型:單項選擇題
葉綠素在儲藏過程中,下列哪種酶可以破壞它()
題型:單項選擇題
以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)()
題型:單項選擇題
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光()
題型:單項選擇題
香腸制作過程中,過量加入亞硝酸鹽,可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色()
題型:單項選擇題