單項選擇題食物攝入量調(diào)查中,若要了解某一地區(qū)的飲食習(xí)慣,應(yīng)采用()
A.隨機抽樣調(diào)查
B.整群抽樣調(diào)查
C.分層抽樣調(diào)查
D.系統(tǒng)抽樣調(diào)查
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1.單項選擇題24小時回顧法調(diào)查中,調(diào)查對象的文化程度會影響()
A.回憶的準(zhǔn)確性
B.對食物的認(rèn)知
C.配合程度
D.以上都是
2.單項選擇題記賬法調(diào)查中,食物的購買渠道不包括()
A.超市
B.農(nóng)貿(mào)市場
C.網(wǎng)上購物
D.餐廳就餐
3.單項選擇題進行食物攝入量調(diào)查時,應(yīng)考慮的因素不包括()
A.季節(jié)變化
B.地域差異
C.個人口味
D.天氣情況
4.單項選擇題食物頻率法調(diào)查中,食物的攝入頻率分為()
A.從不、偶爾、經(jīng)常、每天
B.很少、有時、經(jīng)常、總是
C.低、中、高
D.偶爾、頻繁、非常頻繁
5.單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中,食物的分類可以依據(jù)()
A.食物的來源
B.食物的營養(yǎng)成分
C.食物的加工方式
D.以上都是
最新試題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型:判斷題
對于青少年的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題