【案例分析題】

某鄉(xiāng)村飯店由于老板熱情、菜肴爽口、價(jià)格公道實(shí)惠而頗受附近村莊客戶的好評(píng)?？墒墙陙碛捎诟咚勹F路的施工，給飯店帶來了相當(dāng)一部分新顧客。飯店顧客走后，店老板發(fā)現(xiàn)，每位顧客的飯碗里都剩下了相當(dāng)量的飯。而對(duì)于產(chǎn)生該問題的原因，店老板卻不得其解。于是，在一次顧客吃完臨走時(shí)，店老板對(duì)于自己的疑惑詢問了顧客，原來是老板給的量太多而又沒有小份緣故。針對(duì)該情況，店老板立刻決定采購(gòu)一批新餐具，并且把飯菜價(jià)格進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整，這下顧客笑了，老板也樂了。
 

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