單項選擇題對菌種進(jìn)行分離純化，最后要求菌種生長成（）

A.菌落
B.菌苔
C.菌膜
D.菌懸液


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1.單項選擇題（）是生物工程實驗室或工業(yè)生產(chǎn)車間最基本的操作。

A.培養(yǎng)
B.純培養(yǎng)
C.發(fā)酵
D.純發(fā)酵

2.單項選擇題（）染菌，多發(fā)生于設(shè)備泄漏以及補料操作、移種操作、壓料操作等方面。

A.發(fā)酵前期
B.發(fā)酵中期
C.發(fā)酵后期
D.種子培養(yǎng)期

3.單項選擇題（）的特點是熱含量低，穿透力弱，滅菌效果差。

A.飽和蒸汽
B.熱蒸汽
C.濕熱蒸汽
D.濕飽和蒸汽

4.單項選擇題不會在高溫下分解、破壞、失活的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.激素
D.鹽類

5.單項選擇題當(dāng)微粒所受的重力大于氣流對它的拖帶力時微粒就會沉降叫做（）

A.靜電吸引作用
B.布朗擴(kuò)散截留作用
C.慣性撞擊截留作用
D.重力沉降作用