單項(xiàng)選擇題《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》于（）施行。
A、1993年3月15日
B、2002年3月15日
C、2002年3月28日
D、2002年7月1日
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1.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》與于（）年6月1日正式施行。
A、1995
B、2000
C、2007
D、2009
2.單項(xiàng)選擇題不屬于社區(qū)營養(yǎng)管理主要工作內(nèi)容的是（）
A、了解社區(qū)人群營養(yǎng)和健康狀況及其影響因素
B、社區(qū)居民健康資料收集
C、社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測，干預(yù)和評價(jià)
D、社區(qū)營養(yǎng)改善
3.單項(xiàng)選擇題由于調(diào)查對象的年齡，性別和勞動(dòng)強(qiáng)度有很大的差別，無法用營養(yǎng)素的平均攝入量進(jìn)行相互間的比較，因此，一般將各個(gè)人群都折合成（）進(jìn)行比較。
A、標(biāo)準(zhǔn)人
B、人日數(shù)
C、人系數(shù)
D、混合系數(shù)
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中不含N-亞硝基化合物的是（）
A、腌肉
B、醬油
C、啤酒
D、花生
5.單項(xiàng)選擇題24h回顧法可用于家庭中個(gè)體的食物消耗狀況調(diào)查，也適用于（）
A、描述不同人群個(gè)體的食物攝入情況
B、描述同一人群的食物攝入情況
C、描述不同群體的食物攝入情況
D、描述同一類人的食物攝入情況
最新試題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項(xiàng)選擇題