單項(xiàng)選擇題()是迎賓時(shí)不宜采用的方式。

A、在接站場(chǎng)所拉歡迎橫幅
B、使用接站牌
C、使用身份胸卡
D、在接站場(chǎng)所使用手持話筒反復(fù)呼叫客人姓名


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1.單項(xiàng)選擇題制定了迎賓計(jì)劃,以下表述不正確的是()。

A、接待工作就不會(huì)出現(xiàn)問題
B、接待工作就可以減少波折
C、接待過程就有規(guī)可循
D、現(xiàn)場(chǎng)操作仍然是關(guān)鍵

2.單項(xiàng)選擇題西餐宴會(huì)在座位安排時(shí),()。

A、夫婦應(yīng)安排在一起
B、戀人應(yīng)安排在一起
C、熟悉的朋友應(yīng)安排在一起
D、男女應(yīng)當(dāng)交叉排列,生人與熟人也應(yīng)當(dāng)交叉排列

3.單項(xiàng)選擇題在接待賓客中,了解客人的基本情況十分重要,但是()等信息不應(yīng)掌握。

A、姓名、性別
B、年齡、國(guó)別
C、私生活習(xí)慣
D、政治傾向和宗教信仰

4.單項(xiàng)選擇題用餐巾折疊出鳥的頭部可以使用()的基本技法。

A、推折
B、翻拉
C、捏
D、穿

5.單項(xiàng)選擇題餐巾折疊基本技法中的"翻拉"方法不適合于()。

A、鳥的翅膀
B、花卉
C、鳥的頸部
D、竹子的"節(jié)