A、在接站場(chǎng)所拉歡迎橫幅
B、使用接站牌
C、使用身份胸卡
D、在接站場(chǎng)所使用手持話筒反復(fù)呼叫客人姓名
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A、接待工作就不會(huì)出現(xiàn)問題
B、接待工作就可以減少波折
C、接待過程就有規(guī)可循
D、現(xiàn)場(chǎng)操作仍然是關(guān)鍵
A、夫婦應(yīng)安排在一起
B、戀人應(yīng)安排在一起
C、熟悉的朋友應(yīng)安排在一起
D、男女應(yīng)當(dāng)交叉排列,生人與熟人也應(yīng)當(dāng)交叉排列
A、姓名、性別
B、年齡、國(guó)別
C、私生活習(xí)慣
D、政治傾向和宗教信仰
A、推折
B、翻拉
C、捏
D、穿
A、鳥的翅膀
B、花卉
C、鳥的頸部
D、竹子的"節(jié)
最新試題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會(huì)主題相一致,菜品精致美觀。
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是()。
以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷方法()。
斟倒特殊酒水時(shí),一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
“ice water”的中文意思是()。
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng),是指()。
最早用曲藥釀酒的國(guó)家是()。
在斟倒軟飲料時(shí)(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會(huì)所備飲料,放在墊有布的托盤上,展示給賓客,請(qǐng)賓客選擇,待賓客()再斟倒。
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。