A、接待工作就不會(huì)出現(xiàn)問題
B、接待工作就可以減少波折
C、接待過程就有規(guī)可循
D、現(xiàn)場(chǎng)操作仍然是關(guān)鍵
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A、夫婦應(yīng)安排在一起
B、戀人應(yīng)安排在一起
C、熟悉的朋友應(yīng)安排在一起
D、男女應(yīng)當(dāng)交叉排列，生人與熟人也應(yīng)當(dāng)交叉排列
A、姓名、性別
B、年齡、國(guó)別
C、私生活習(xí)慣
D、政治傾向和宗教信仰
A、推折
B、翻拉
C、捏
D、穿
A、鳥的翅膀
B、花卉
C、鳥的頸部
D、竹子的"節(jié)
A、"卷筒"技法的螺旋卷應(yīng)該卷得松些
B、"卷筒"技法的直卷應(yīng)該卷得松些
C、"卷筒"技法的直卷和螺旋卷均應(yīng)該卷得松些
D、"卷筒"技法的直卷和螺旋卷均應(yīng)卷緊
最新試題
在斟倒軟飲料時(shí)（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會(huì)所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請(qǐng)賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
中餐宴會(huì)當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。
臺(tái)布要一餐一換（）。
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
撤換餐具時(shí)需要注意（）。
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí)，餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。