單項選擇題95℃以上的水溫適宜沖泡（）茶葉。
A、普洱茶
B、龍井茶
C、六安瓜片
D、黃山毛峰
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1.單項選擇題調(diào)飲茶奉茶時必須每杯茶邊放茶匙一個，用來（）。
A、觀看湯色
B、增加茶湯濃度
C、打撈添加物
D、調(diào)勻茶湯
2.單項選擇題茶葉沖泡程序中，“溫潤泡”的目的是（）。
A、抑制香氣的溢出
B、利于香氣和滋味的發(fā)揮
C、減少內(nèi)含物的溶出
D、保持茶壺的色澤
3.單項選擇題法國人飲用的茶葉及采用的品飲方式因人而異，以飲用（）的人最多，飲法與英國人類似。
A、紅茶
B、綠茶
C、花茶
D、白茶
4.單項選擇題100℃水溫對沖泡（）茶葉最適宜
A、龍井茶
B、碧螺春
C、黃山毛峰
D、鐵觀音
5.單項選擇題80℃水溫比較適宜沖泡（）茶葉。
A、白茶
B、花茶
C、沱茶
D、名優(yōu)綠茶
最新試題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：多項選擇題
茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通，促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動、發(fā)展和融合，增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。
題型：判斷題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項選擇題
萬里茶道的陸路起點為中國福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個臺詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
題型：單項選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時會選用（）。
題型：單項選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項選擇題
對茶道影響最深的三大思想中不包括（）
題型：單項選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項選擇題