單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于前廳經(jīng)理培訓(xùn)員工的描述錯(cuò)誤的是()
A.前廳經(jīng)理有培訓(xùn)下屬員工的責(zé)任
B.前廳經(jīng)理必須掌握一定的培訓(xùn)技能和技巧
C.組織所有管理部門(mén)的培訓(xùn)工作
D.酒店日常培訓(xùn)需每周進(jìn)行兩次,每次培訓(xùn)時(shí)間必須多于兩小時(shí)
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2.多項(xiàng)選擇題為什么稱呼客人的名字()
A.他們很受賞識(shí)
B.他們很高興
C.他們有家的感覺(jué)
D.他們不是陌生人
E.他們感覺(jué)溫暖
5.單項(xiàng)選擇題為了使新開(kāi)業(yè)的酒店在短期內(nèi),業(yè)績(jī)有快速的提升,酒店有必要做一些電視、報(bào)紙及戶外廣告擴(kuò)大知名度()
A.有必要做,因?yàn)槟芴岣呔频曷曌u(yù)
B.單體酒店不太適用費(fèi)用支出寵大的廣告方式
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當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時(shí),房間還在打掃,下列說(shuō)法更容易接受的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
臨時(shí)類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
題型:判斷題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
前臺(tái)接待員在接待客人時(shí),首先要確定一個(gè)客人可接受的價(jià)格范圍(根據(jù)客人身份、來(lái)訪目的等特點(diǎn)來(lái)判斷),在這個(gè)范圍內(nèi),從低到高報(bào)價(jià)。
題型:判斷題
關(guān)于入住登記程序,說(shuō)法正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
題型:填空題