最新試題
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
能增加面點甜味的是（）
高筋面粉適用于（）
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
烙餅適宜用（）
老婆餅是（）點心。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
蘇式糕點口味重（）
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。