多項(xiàng)選擇題《中國(guó)居民膳食指南》營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目的交流包括（）。
A.大眾交流
B.參與士交流
C.雙向交流
D.單向交流
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1.多項(xiàng)選擇題在社區(qū)給糖尿病老人講座，這屬于社區(qū)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的哪一性質(zhì)？（）
A.實(shí)踐性
B.客觀性
C.社會(huì)性
D.經(jīng)濟(jì)性
2.多項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是指添加下列（）而提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.礦物質(zhì)
D.維生素
3.多項(xiàng)選擇題經(jīng)常服用足夠量的（），有易于人的身體健康。
A.雙岐桿菌
B.乳酸桿菌
C.丙酸菌
D.乳鏈球菌
4.單項(xiàng)選擇題含有豐富硒、鐵和鋅的瓜茄類蔬菜是（）。
A.番茄
B.冬瓜
C.南瓜
D.辣椒
5.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)說法不符合中國(guó)烹飪具有的特點(diǎn)？（）
A.選料單一，品種有限
B.精工再制，特產(chǎn)豐富
C.綜合利用，物盡其用
D.追求美食，講究養(yǎng)生
最新試題
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型：判斷題
維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項(xiàng)選擇題
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型：判斷題
食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。
題型：判斷題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型：判斷題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項(xiàng)選擇題