填空題

我國工業(yè)界目前主要采用（）、（）為生產水源。

答案：地表水；地下水

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水在啤酒中所占比例約（），是啤酒的重要原料之一，因此水的質量對啤酒質量影響非常大。

答案： 90%

酒花外觀主要觀察顏色，記錄為（）、（）、淺黃綠色。

答案：綠色；黃綠色