單項(xiàng)選擇題

直接對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，直接下屬為行李處領(lǐng)班的是（）。

A.前廳部經(jīng)理
B.禮賓部主管
C.大堂副理
D.前廳部副經(jīng)理

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前廳部制定崗位職責(zé)的目的在于確保各工作崗位清晰、目標(biāo)明確、要求統(tǒng)一、責(zé)任到人，從而形成有機(jī)統(tǒng)一的運(yùn)行機(jī)制進(jìn)一步提高飯店的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

答案：正確

飯店機(jī)構(gòu)精簡意味著可以出現(xiàn)職能空缺的現(xiàn)象和“無人問津的地帶”。

答案：錯(cuò)誤