判斷題前廳部制定崗位職責(zé)的目的在于確保各工作崗位清晰、目標(biāo)明確、要求統(tǒng)一、責(zé)任到人,從而形成有機(jī)統(tǒng)一的運(yùn)行機(jī)制進(jìn)一步提高飯店的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

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2.多項(xiàng)選擇題大型飯店前廳部組織機(jī)構(gòu)有()層次。

A.部門經(jīng)理級
B.主管級
C.領(lǐng)班級
D.員工級

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于前廳行李服務(wù)處的服務(wù)內(nèi)容為()。

A.提供餐飲
B.行李服務(wù)
C.呼喚尋人服務(wù)
D.遞送轉(zhuǎn)交服務(wù)

5.單項(xiàng)選擇題()在酒店中被稱為“店中之店”。

A.客房部
B.餐飲部
C.行政樓層
D.商務(wù)中心

最新試題

前廳崗位培訓(xùn)是按照一定的目的、一定的步驟、一定的方法對前廳部管理人員和服務(wù)人員傳遞()的活動。

題型:多項(xiàng)選擇題

員工應(yīng)當(dāng)在()期間保護(hù)顧客隱私等客戶數(shù)據(jù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

通過向員工通報酒店近期工作計(jì)劃和近期酒店工作成果情況能()

題型:多項(xiàng)選擇題

前廳服務(wù)質(zhì)量的高低,取決于賓客對服務(wù)質(zhì)量的預(yù)期與實(shí)際感知之間的關(guān)系。

題型:判斷題

針對酒店網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評,以下應(yīng)對策略中正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店會議不但能起到布置酒店工作、下情上達(dá)、上情下達(dá)作用,而且能起到()等作用。

題型:多項(xiàng)選擇題

賓客的需求會影響前廳服務(wù)質(zhì)量的評價是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:單項(xiàng)選擇題

為了降低“No Show”比率,預(yù)訂部應(yīng)該加強(qiáng)客人到店前的核對工作,信息最準(zhǔn)確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列不屬于前廳易耗品的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

前廳()負(fù)責(zé)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;掌握住店客人動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);制定客房營業(yè)日報等各類營業(yè)分析報表;協(xié)調(diào)對客服務(wù)工作;回答客人問訊包括介紹店內(nèi)服務(wù)及有關(guān)信息、市內(nèi)觀光、交通情況、社團(tuán)活動等;接待來訪客人;處理客人郵件、留言等。

題型:單項(xiàng)選擇題