單項(xiàng)選擇題要編排泡好一壺茶的每個(gè)環(huán)節(jié)，必須遵循（）的原則。
A.“辨茶泡茶”
B.“茶禪一味”
C.“寧?kù)o致遠(yuǎn)”
D.“行云流水”
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1.單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的三要素在沖泡過(guò)程中可以（）。
A.隨意調(diào)節(jié)
B.適當(dāng)調(diào)節(jié)
C.根據(jù)茶葉特點(diǎn)調(diào)節(jié)
D.不太講究
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶沖泡因用量大，原料相對(duì)較成熟，因此，可以沖泡（）次，甚至更多。
A.3~4
B.5~6
C.8~9
D.9~10
3.單項(xiàng)選擇題以大宗紅、綠茶為例，第一次沖泡后，茶湯中的水浸出物占總可溶物的（）左右。
A.35%
B.45%
C.55%
D.65%
4.單項(xiàng)選擇題滇紅工夫茶可用（）攝氏度左右的沸水沖泡。
A.70
B.80
C.90
D.100
5.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)紅茶，如金駿眉，其茶水比應(yīng)為（）。
A.1：50
B.1：30~50
C.1：30
D.1：75
最新試題
黃茶沖泡時(shí)，水溫越高，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型：判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù)，全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型：判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防感冒。
題型：判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí)，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型：判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中，若水溫過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題