單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的三要素在沖泡過程中可以()。
A.隨意調(diào)節(jié)
B.適當(dāng)調(diào)節(jié)
C.根據(jù)茶葉特點(diǎn)調(diào)節(jié)
D.不太講究
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶沖泡因用量大,原料相對較成熟,因此,可以沖泡()次,甚至更多。
A.3~4
B.5~6
C.8~9
D.9~10
2.單項(xiàng)選擇題以大宗紅、綠茶為例,第一次沖泡后,茶湯中的水浸出物占總可溶物的()左右。
A.35%
B.45%
C.55%
D.65%
3.單項(xiàng)選擇題滇紅工夫茶可用()攝氏度左右的沸水沖泡。
A.70
B.80
C.90
D.100
4.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)紅茶,如金駿眉,其茶水比應(yīng)為()。
A.1:50
B.1:30~50
C.1:30
D.1:75
5.單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的基本要素中,()影響茶湯質(zhì)量。
A.茶葉的老嫩程度
B.茶葉的松緊程度
C.茶葉的香氣類型
D.茶葉的浸泡時(shí)間
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
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黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
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茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
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茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
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茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
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