單項(xiàng)選擇題麗晶酒店及度假村是()國際飯店集團(tuán)旗下的高端品牌。
A.卡爾森
B.溫德姆
C.四季
D.凱悅
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1.單項(xiàng)選擇題“文化是生命線和黏合劑,連接著我們的過去,現(xiàn)在和未來”這是()酒店集團(tuán)的核心價(jià)值觀。
A.喜達(dá)屋
B.雅高
C.香格里拉
D.萬豪
2.問答題簡述客房預(yù)訂的程序。
3.問答題簡述大型中餐宴會的座次安排。
4.問答題簡述宴會預(yù)定的程序。
5.問答題簡述中餐的上菜時(shí)機(jī)。
最新試題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個(gè)是系統(tǒng)觀,一個(gè)是大局觀。
題型:判斷題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。
題型:判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題