多項選擇題

日常即時采購法適合于（）。

A.新鮮肉類
B.新鮮禽類
C.新鮮水產海鮮
D.面包

你可能感興趣的試題

多項選擇題

餐飲服務質量控制的基礎是（）。

A.必須建立服務規(guī)程
B.必須收集質量信息
C.必須抓好員工培訓
D.必須注意服務態(tài)度

多項選擇題

下列屬于餐飲服務質量的現(xiàn)場控制的是（）。

A.服務程序的控制
B.上菜時機的控制
C.事故的預先控制
D.意外事件的控制