單項選擇題糧食、油料中粗脂肪的抽提常采用的溶劑是（）。
A.乙醚
B.乙醇
C.乙醛
D.乙酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題酶法測定糧食中淀粉含量，先用淀粉酶將淀粉水解為雙糖，再用（）水解雙糖為單糖。
A.氫氧化鈉
B.氫氧化鉀
C.鹽酸
D.醋酸
2.單項選擇題在小麥儲藏過程中，小麥面筋蛋白質(zhì)會發(fā)生變化，直接影響了小麥粉的（）。
A.物理品質(zhì)
B.化學(xué)品質(zhì)
C.營養(yǎng)品質(zhì)
D.加工品質(zhì)
3.單項選擇題小麥籽粒中蛋白質(zhì)按溶解特性可分為（）。
A.麥清蛋白、麥球蛋白、醇溶蛋白
B.麥球蛋白、醇溶蛋白和麥谷蛋白
C.麥清蛋白、醇溶蛋白和麥谷蛋白
D.麥清蛋白、麥球蛋白、醇溶蛋白和麥谷蛋白
4.單項選擇題使用酒精燈時，酒精量應(yīng)不超過容量的（），燈內(nèi)酒精不足1/4容量時應(yīng)滅火后添加酒精。燃著的燈焰應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅，以防引起燈內(nèi)酒精起燃，酒精燈應(yīng)用火柴點(diǎn)燃，不應(yīng)用另一正燃的酒精燈來點(diǎn)火，以防失火。
A.2/3
B.1/2
C.1/3
D.4/5
5.單項選擇題小麥的生芽粒不包括（）。
A.芽或幼根突破種皮，但不超過本顆粒長度的顆粒
B.芽或幼根雖未突破種皮，但胚部種皮已微微隆起的顆粒
C.芽或幼根雖未突破種皮，但胚部種皮已被撐破的顆粒
D.芽或幼根雖未突破種皮，但胚部種皮明顯隆起且與胚分離的顆粒。
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員的檢驗(yàn)活動不能夠?qū)崿F(xiàn)（）目的。
題型：單項選擇題
配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時，不需要用到的材料是（）。
題型：單項選擇題
正相色譜柱如需長期保存，可貯存于（）中。
題型：單項選擇題
關(guān)于樣品的衍生，下列說法不正確的是（）。
題型：單項選擇題
計算方法檢出限時，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
趕酸主要是為了降低樣品溶液中的酸濃度，讓酸濃度達(dá)到與（）酸度接近，最終在上機(jī)分析時達(dá)到一個理想的環(huán)境。
題型：單項選擇題
微波消解屬于（）前處理技術(shù)。
題型：單項選擇題
在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》熒光檢測法中，高效液相色譜儀采用的流動相是（）。
題型：單項選擇題
下列不屬于電分析法的是（）。
題型：單項選擇題
在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法的檢測波長是（）。
題型：單項選擇題