單項(xiàng)選擇題下列微生物中，不能將N2轉(zhuǎn)變?yōu)镹H3的是（）。
A.根瘤菌
B.巴斯德梭菌
C.弗蘭克氏菌
D.酵母菌
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1.單項(xiàng)選擇題微生物代謝葡萄糖產(chǎn)生酒精的過程屬于（）。
A.有氧呼吸
B.厭氧發(fā)酵
C.無氧呼吸
D.TCA循環(huán)
2.單項(xiàng)選擇題原核微生物中，有一類沒有鞭毛，但可以借助軸絲進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，這類原核生物是（）。
A.藍(lán)細(xì)菌
B.支原體
C.螺旋體
D.衣原體
3.單項(xiàng)選擇題在自然界中，有些微生物可以將N2轉(zhuǎn)化為氨，這個(gè)過程稱為（）。
A.氨化作用
B.硝化作用
C.反硝化作用
D.生物固氮
4.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌是一種常見的食品污染細(xì)菌，該菌（）。
A.革蘭氏陰性，一般周生鞭毛運(yùn)動(dòng)
B.革蘭氏陽(yáng)性，無鞭毛，不能運(yùn)動(dòng)
C.革蘭氏陰性，產(chǎn)芽孢
D.革蘭氏陽(yáng)性，產(chǎn)芽孢
5.單項(xiàng)選擇題葡萄球菌是一種常見的食品污染細(xì)菌，該菌（）。
A.革蘭氏陰性，周生鞭毛運(yùn)動(dòng)
B.革蘭氏陽(yáng)性，無鞭毛，不能運(yùn)動(dòng)
C.革蘭氏陰性，產(chǎn)芽孢
D.革蘭氏陽(yáng)性，產(chǎn)芽孢
最新試題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題