pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響（），影響（），影響（）。

輔助因子包括（）、（）和（）等。其中（）與酶蛋白結合緊密，需要（）除去，（）與酶蛋白結合疏松，可以用（）除去。

溫度對酶活力影響有以下兩方面：一方面（），另一方面（）。

酶活力是指（），一般用（）表示。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

維生素C是（）的輔酶，另外還具有（）作用等。

判斷一個純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據是酶的（）和（）。

根據國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學反應的性質可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。

生物素可看作由（），（），（）三部分組成，是（）的輔酶，在（）的固定中起重要的作用。