單項選擇題

購買肉品時鑒別變質肉眼觀特征有脂肪失去光澤,色灰黃甚至(),肌肉暗紅,外表粘手,切面潮濕,指壓后凹陷不能立即恢復。

A.變綠
B.變黃
C.變紅
D.變黃綠色

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