問答題為什么大腸菌菌落一般為紫黑色或褐色。

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能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群,如藍細菌、紫硫細菌等。

題型:判斷題

單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng),就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

題型:判斷題

一般而言,對同一樣本進行微生物計數(shù),采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

題型:判斷題

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

題型:判斷題

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖,但它們抑制微生物的機理不一樣。

題型:判斷題

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。

題型:判斷題

物理、化學(xué)、材料、電子信息等科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域通常使用的分析、測量物質(zhì)成分、結(jié)構(gòu)、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設(shè)備,幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。

題型:判斷題

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的,也有桿狀或絲狀的。

題型:判斷題

補體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。

題型:判斷題

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。

題型:判斷題