單項選擇題

清洗蔬菜時，不要在水龍頭下直接進行清洗，盡量放入到（）中，并調(diào)整清洗順序，如：可以先對有皮的蔬菜進行去皮、去泥，然后再進行清洗；先清洗葉類、果類蔬菜，然后清洗根莖類蔬菜。

A.濾水籮筐
B.平底瓷盤
C.盛水容器

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單項選擇題
淘米水的肥力、去污力溫和，可用來洗菜、澆花或洗碗。不僅（），而且不污染水質(zhì)。
A.節(jié)約用水
B.節(jié)省洗滌劑
C.節(jié)約時間
單項選擇題
煮面條時不要等到水沸后再下，當(dāng)鍋底有（）時就可以下，然后攪幾下蓋鍋煮沸，適量加點冷水，再蓋鍋煮沸即熟。不但省火，而且煮出的面條柔軟而湯清。
A.稍許溫度
B.小汽泡往上冒
C.熱水沸騰