單項選擇題三氯化鋅、三氯甲烷法測定桐油，如食用油中含有桐油，則在（）出現(xiàn)顏色。
A.上層溶液
B.下層溶液
C.溶液頂層
D.溶液底層
E.溶液分界面
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1.單項選擇題酶聯(lián)免疫法測定食品中克倫特羅，反應(yīng)最后溶液的顏色是（）。
A.藍色
B.紅外
C.紫色
D.黃色
E.綠色
2.單項選擇題酶聯(lián)免疫法測定食品中克倫特羅需要加入的反應(yīng)停止劑是（）。
A.丙酮
B.硫酸銅
C.硫酸
D.乙酸鋅
E.過氧化尿素
3.單項選擇題在檢測動物性食品中克倫特羅殘留量時，選用的凈化方法是（）。
A.強陽離子交換樹脂
B.弱陽離子交換樹脂
C.弱陰離子交換樹脂
D.強陰離子交換樹脂
E.中性離子交換樹脂
4.單項選擇題采集食品中毒病人的血液用于實驗室理化檢驗時，一般采集（）。
A.3~5ml
B.5~10ml
C.10~15ml
D.1~3ml
E.以上均可
5.單項選擇題分光光度法測定食品中硝酸鹽時，需通過（）使其中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，然后進行測定。
A.交換樹脂
B.C18柱
C.氧化鋁柱
D.鎘柱
E.衍生化柱
最新試題
存在潛伏性感染的傳染病有（）。
題型：多項選擇題
下列哪些傳染病，其無癥狀攜帶者可作為傳染源（）？
題型：多項選擇題
常用來評價病原體毒力的指標有（）。
題型：多項選擇題
如在學校中出現(xiàn)下列傳染病暴發(fā)，應(yīng)采用疫苗應(yīng)急接種來保護密切接觸者的有（）。
題型：多項選擇題
傳染病傳播途徑中，圍產(chǎn)期傳播主要方式包括（）。
題型：多項選擇題
下列有關(guān)傳染病暴發(fā)調(diào)查的說法，哪些是正確的（）？
題型：多項選擇題
下列哪些疾病的輸入是因為傳染源輸入造成的（）？
題型：多項選擇題
以下應(yīng)當選擇高水平消毒法或滅菌法的是（）。
題型：多項選擇題
傳染病暴發(fā)流行時，對于動物傳染源的處理正確的是（）。
題型：多項選擇題
關(guān)于傳染病隔離與檢疫，下列說法正確的是（）。
題型：多項選擇題