單項選擇題老年顧客希望得到的服務是（）。
A、有新穎的服務消費項目
B、菜肴質(zhì)量好，價格無所謂
C、服務體貼，周到
D、服務員態(tài)度熱情，價格無所謂
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1.單項選擇題服務時間包含（）和（）兩層含義。
A、員工上班時間，顧客光臨時間
B、員工時間，顧客時間
C、營業(yè)時間，時間點
D、上班時間，下班時間
2.單項選擇題碳水化合物在人體內(nèi)吸收主要在（）中進行。
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.結(jié)腸
3.問答題必需脂肪酸的生理功能？
4.單項選擇題配制過氧化物制劑用于消毒，其溶液濃度應為（）。
A、0.5%～1%
B、2%～3%
C、5%～10%
D、0.3‰～0.5‰
5.單項選擇題果蔬用濃度為3‰的含氯制劑消毒應浸泡（），然后用清水沖凈即可。
A、3分鐘
B、5分鐘
C、10分鐘
D、20分鐘
最新試題
低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。
題型：單項選擇題
在白蘭地的酒標上經(jīng)常能看到關于酒齡的標注，在法國，EXTR（A）NA-POLEAN（拿破侖）酒齡一般為（）。
題型：單項選擇題
優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒，其色澤應呈（）。
題型：單項選擇題
端托酒水時通常采用（）步伐。
題型：單項選擇題
通過菜品口味的介紹，給順客創(chuàng)造多種選擇的余地，從而滿足顧客的心理需求（）。
題型：單項選擇題
外國許多酒水陳釀年份越長，酒水越是昂費，但并不是時間越長越好，如威土忌一般（）酒的品質(zhì)可達最佳。
題型：單項選擇題
白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。
題型：單項選擇題
為顧客點菜時，不應該（）。
題型：單項選擇題
整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。
題型：單項選擇題
服務員引領顧客時的要求是（）。
題型：單項選擇題