A、主動(dòng)為客人上毛巾,洗手盅等 B、籌備宴會(huì)所使用的餐酒具及其他所需用品 C、協(xié)助看臺(tái)服務(wù)員做好聯(lián)系工作 D、協(xié)助整理菜臺(tái),服務(wù)桌
A、錯(cuò)亂 B、少給 C、落后 D、早到
A、了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣 B、了解賓客的工作單位 C、了解賓客的生活忌諱 D、了解賓客的特殊需要