單項(xiàng)選擇題服務(wù)員上崗時，一般應(yīng)只佩戴（）。
A、手鐲
B、耳環(huán)
C、手鏈
D、手表
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1.單項(xiàng)選擇題客人提出有關(guān)菜肴問題，不清楚時應(yīng)說（）。
A、對不起，我問清楚后馬上告訴您
B、不知道
C、這需要問廚師
D、您去問問餐飲部經(jīng)理，他可能知道
2.單項(xiàng)選擇題禮貌在服務(wù)工作中的表現(xiàn)是，舉止端莊文雅，言語（）態(tài)度誠懇熱情。
A、刻薄
B、謙虛恭敬
C、單調(diào)
D、粗俗
3.單項(xiàng)選擇題個人衛(wèi)生制度中“四勤”的具體內(nèi)容是勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)，勤換洗工作服和勤（）。
A、換洗衣服被褥
B、刷牙
C、漱口
D、曬太陽
4.單項(xiàng)選擇題食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。
A、內(nèi)類食品無論生熟放在一起
B、成品與半成品分開存放
C、后放進(jìn)的食品放在冰箱的里邊
D、生食與熟食分開存放
5.單項(xiàng)選擇題下列（）食品不屬偽造食品。
A、用虛假廣告宣傳各種營養(yǎng)品
B、用貼有五糧液商標(biāo)的酒瓶裝劣質(zhì)白酒
C、用工業(yè)酒精兌制白酒
D、大米中摻熒光粉
最新試題
（）屬于單面觀式插花。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下適宜在宴會廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下（）組合不屬于相近色配色。
題型：多項(xiàng)選擇題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題