單項選擇題超市里出售的冷凍食品的塑料包裝盒通常選用白色的,并在盒子的底部都壓制出一些幾何圖案的凹凸槽,這主要是為了()

A.減少食品與包裝盒的接觸面積
B.既保溫又增強抗形變能力
C.避免食品受污染
D.既輕便又美觀


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1.單項選擇題()常用于保護食物,以免被微生物侵蝕而腐敗。

A.酒精
B.食鹽
C.醋酸
D.硝酸鉀

2.單項選擇題少吃腌制、熏制油煎食品有利于預防()

A.潰瘍病
B.結核病
C.腫瘤病
D.破傷風

4.單項選擇題鮮蛋的儲存溫度應是()

A.0~1℃
B.1~5℃
C.5~7℃
D.7~10℃

5.單項選擇題在菜市場買魚時,你可以根據()判斷已死的魚是否新鮮。

A.體表是否濕潤
B.身體有無傷痕
C.鱗片是否完整
D.鰓絲的顏色