下列飯店的一些服務(wù)性設(shè)施,屬于客房樓層服務(wù)區(qū)的有()。
①服務(wù)臺(tái);
②經(jīng)理工作室;
③清潔工具室;
④布件備品倉(cāng)庫(kù);
⑤疏散樓梯;
⑥配電室;
⑦餐廳;
⑧員工盥洗室;
⑨機(jī)房。
A.①③④⑥⑦⑧⑨
B.①②③④⑥⑧⑨
C.①③④⑤⑥⑧⑨
D.①②④⑤⑥⑦⑨
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D.精品飯店
A.當(dāng)賓客在進(jìn)餐過(guò)程中提出退菜時(shí),服務(wù)員應(yīng)馬上與廚房聯(lián)系,如廚房還未下料制作,可予退菜
B.如已出菜上桌,如屬質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)無(wú)條件給予退菜,并向賓客表示歉意
C.如已出菜上桌,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)拒絕退菜
D.出菜上桌以后,如屬賓客吃不了或來(lái)不及吃,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)提供食品盒建議其打包
A.時(shí)段控制法
B.秩序控制法
C.責(zé)任控制法
D.重點(diǎn)控制法
A.向所在地旅游行政管理部門提出申請(qǐng)
B.申請(qǐng)時(shí)提交符合規(guī)定設(shè)立條件的證明文件
C.報(bào)國(guó)家旅游局審批
D.由投資者向國(guó)務(wù)院旅游行政管理部門提出申請(qǐng)
最新試題
我國(guó)旅游景區(qū)的國(guó)有國(guó)營(yíng)模式屬于()。
景區(qū)單獨(dú)餐館餐位數(shù)的估算主要依據(jù)是()。
在導(dǎo)致旅游投訴產(chǎn)生的原因中,屬于旅游者自身的原因的是()。
計(jì)調(diào)工作要求計(jì)調(diào)工作人員在工作中應(yīng)該()。
景區(qū)食宿設(shè)施按照設(shè)施空間的組合形態(tài)分,適合于自然景觀優(yōu)美的大型景區(qū)的形式是()。
旅行社要構(gòu)建旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)是由()決定的。
旅游景區(qū)的()是旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。
旅游活動(dòng)日程安排不當(dāng)而導(dǎo)致投訴的情況不包括()。
采用沙土基層道路鋪裝地面的優(yōu)點(diǎn)不包括()。
在旅游過(guò)程中,旅游事故時(shí)有發(fā)生,因此采取有效的預(yù)防措施非常必要。下列屬于旅行社工作事故的預(yù)防措施的是()。