單項選擇題下午15：00以前離店加收房費的（）。
A.1/4
B.1/3
C.1/2
D.全天房費
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1.單項選擇題目前國際上客房收入一般占總營業(yè)收入的（）左右。
A.40%
B.45%
C.50%
D.60%
2.單項選擇題（）先介紹所提供的服務(wù)和設(shè)施設(shè)備特色等，最后報房價。
A.夾心式報價
B.魚尾式報價
C.魚頭式報價
D.沖擊式報價
3.單項選擇題（）是飯店產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣與否的重要標志。
A.飯店的清潔衛(wèi)生
B.對客接待服務(wù)
C.做好部門的相關(guān)管理工作
D.飯店的人才培養(yǎng)
4.單項選擇題理想的柜臺高度通常為（）。
A.0.56米左右
B.0.7米左右
C.0.9米左右
D.1.1米左右
5.單項選擇題（）是前廳的首要任務(wù)。
A.銷售客房商品
B.調(diào)度飯店業(yè)務(wù)
C.協(xié)調(diào)對客服務(wù)
D.提供前廳系列服務(wù)
最新試題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神（）？
題型：單項選擇題