被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。

中西式酒店是由中國(guó)資本與外國(guó)資本合作開(kāi)辦經(jīng)營(yíng)的酒店。

希臘的酒店等級(jí)評(píng)定用“數(shù)字”表示出來(lái)。

酒店產(chǎn)品不包括氛圍、禮節(jié)、服務(wù)態(tài)度等。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實(shí)施。

酒店產(chǎn)品具有“不可存儲(chǔ)性”的特點(diǎn)。

1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時(shí)期。

中國(guó)最古老的一種官方住宿設(shè)施是驛站。

美孚旅行指南體系用“星級(jí)”表示。

1949年-1978年，中國(guó)的酒店主要承擔(dān)接待外賓的任務(wù)。