1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時期。

美國豪華酒店時代最具代表性的酒店是凱撒·里茲開辦的。

中國最古老的一種官方住宿設施是驛站。

酒店星級的復核為每年兩次。

英國汽車協(xié)會體系采用五星級制。

美孚旅行指南體系用“星級”表示。

著名的經(jīng)營格言“客人永遠不會錯”是馬里奧特提出的。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實施。

酒店產(chǎn)品具有“不可存儲性”的特點。

酒店產(chǎn)品都是有形產(chǎn)品。