單項選擇題在食用油的檢驗報告中，包裝袋中可以沒有注明的是（）
A.服務(wù)熱線
B.廠家
C.生產(chǎn)日期
D.QS標(biāo)志
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1.單項選擇題常溫備餐中，食品熟制加工后需在（）小時內(nèi)食用。
A.3
B.1
C.2
D.1.5
2.單項選擇題FAO和WHO規(guī)定每人一天內(nèi)丙二醇允許攝入量（ADI）為（）mg/kg。
A.24
B.25
C.26
D.27
3.單項選擇題我國食品標(biāo)準(zhǔn)隨著國家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展而不斷發(fā)展，可以分為食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)引入和食品（）標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)兩個階段。
A.營養(yǎng)
B.安全
C.保健
D.產(chǎn)量
4.單項選擇題甲肝病毒的傳染途徑有（）
A.水源傳播
B.食品傳播
C.接觸傳播
D.以上都是
5.單項選擇題關(guān)于低溫貯存的注意事項，下列選項中錯誤的是（）
A.冷庫（冰箱）的門應(yīng)經(jīng)常保持關(guān)閉。
B.冷庫（冰箱）可大批量進(jìn)行冷凍食品
C.低溫和常溫貯存是食品距離墻壁、地面均應(yīng)在10cm以上
D.貯存的食品應(yīng)裝入密封的容器中或妥善進(jìn)行包裹
最新試題
食用油常見的加工方法（）
題型：多項選擇題
動物性鮮活原料消費主要有哪兩種形式（）
題型：多項選擇題
高溫油脂的危害有哪些（）
題型：多項選擇題
以下屬于分餐制操作方法的有（）
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生食蔬菜調(diào)味方式有哪些（）
題型：多項選擇題
以下哪個選項不是食源性疾病的預(yù)防（）
題型：單項選擇題
禽類宰殺前的停食一般在宰殺前（）進(jìn)行。
題型：單項選擇題
以下不屬于食醋生產(chǎn)工藝的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于“QS”標(biāo)志申請流程，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應(yīng)的需要，適當(dāng)準(zhǔn)備食品，減少因食品保存時間過長而帶來的食品安全風(fēng)險。
題型：單項選擇題