啤酒和碳酸類(lèi)飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

最大限度地滿(mǎn)足顧客的超常要求，屬于（）

前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無(wú)法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。

按照重要程度來(lái)劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候，最好搭配（）

適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。

門(mén)市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）

按照表現(xiàn)形式來(lái)劃分，（）服務(wù)的質(zhì)量主要依賴(lài)于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。