多項選擇題飯店安全工作計劃按其內(nèi)容可以分為()。
A.總體計劃
B.專題計劃
C.單項計劃
D.部門計劃
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1.單項選擇題搞好內(nèi)部員工提升工作的基礎(chǔ)是()。
A.人力資源計劃
B.確定提升候選人
C.測試提升候選人
D.職業(yè)規(guī)劃
2.單項選擇題赫茨伯格的雙因素理論中的雙因素分別是保健因素和()。
A.滿意因素
B.激勵因素
C.獎賞因素
D.晉升因素
3.單項選擇題飯店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量中最基本的特性是()。
A.時間性
B.經(jīng)濟性
C.功能性
D.安全性
4.單項選擇題飯店高層管理者的主要職責(zé)是()。
A.決策
B.執(zhí)行上級命令
C.檢查
D.指導(dǎo)
5.單項選擇題80年代全國飯店行業(yè)推廣的科學(xué)管理的典型的飯店是()。
A.錦江飯店
B.王府飯店
C.北京建國飯店
D.花園飯店
最新試題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
題型:單項選擇題
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標(biāo)。它()。
題型:多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題