A.藿香
B.山楂
C.桂圓
D.羅漢果
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A.QS或SC編號
B.配料表
C.執(zhí)行標準
D.貯存條件
E.原產(chǎn)國
A.轉基因食品指利用基因工程技術改變生物基因組構成的動物、植物和微生物生產(chǎn)的食品和食品添加劑,目前,我國只批準了轉基因棉花、番木瓜商業(yè)化種植
B.國家對農(nóng)業(yè)轉基因生物實行標識制度,列入農(nóng)業(yè)轉基因生物目錄的農(nóng)產(chǎn)品應當進行標識
C.轉基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品,標注為“轉基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉基因××
D.超市某款大米標簽上標注“非轉基因”字樣
A.溫度
B.水分活度
C.氧氣
D.時間
E.食物
A.商標名
B.通用名
C.專用名
D.屬性名
A.冷凍產(chǎn)品需要解凍,應在0-4度的冷藏庫(柜)中解凍或流水解凍
B.解凍池內(nèi)不得有異味;流水解凍水池在使用前后需進行清洗消毒
C.不得使用常溫解凍或靜水解凍
D.水產(chǎn)品、肉制品、禽類制品可以同池解凍
最新試題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由()制定的。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是()。
控制食品安全性的關鍵程序是()。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。