平菇品種有幾大類型？

原種怎樣轉(zhuǎn)接栽培種？

怎么鑒別母種質(zhì)量？

三大類型平菇在菌絲和子實體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數(shù)據(jù)是多少？

新法栽培平菇選用哪些原料？

栽培料袋裝好后應(yīng)怎么發(fā)菌？

什么是PH值？怎樣測定？

怎樣制栽培種？

出現(xiàn)珊瑚畸形菇是什么原因，怎么辦？

滅菌時應(yīng)特別注意什么？