單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是中國(guó)食品安全監(jiān)管體制發(fā)展歷史階段？（）
A.衛(wèi)生部門(mén)監(jiān)管
B.多階段分段式監(jiān)管
C.大部門(mén)統(tǒng)一監(jiān)管
D.空白邁向法制
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是中國(guó)食品安全突出問(wèn)題？（）
A.添加劑濫用
B.瘋牛病
C.源頭污染
D.違法生產(chǎn)加工
2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)內(nèi)容不是食品安全的延伸含義？（）
A.食品包裝
B.食品數(shù)量
C.可持續(xù)發(fā)展性
D.食品質(zhì)量
最新試題
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
使用調(diào)輔料時(shí)，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類(lèi)、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
食糖的安全問(wèn)題主要是（）。
題型：填空題
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。
題型：填空題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
題型：填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。
題型：填空題
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
題型：填空題
食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。
題型：填空題