酒店產(chǎn)品都是有形產(chǎn)品。

中國酒店星級評定流程為：申請-評審-批復。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實施。

AAA評定制度是英國的。

1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時期。

AAA評定制度的基本標準為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。

酒店星級的復核為每年兩次。

假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。

1949年-1978年，中國的酒店主要承擔接待外賓的任務。

豪華酒店時期又叫“大酒店時期”。