芽苗菜的產(chǎn)品所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分，栽培管理上一般不必施肥。

有機園藝植物產(chǎn)品標(biāo)志外圍是形似地球的圓形，中間的（）圖形，及其周圍的環(huán)形線條三部分構(gòu)成。

菊苣軟化栽培溫度越高，生成芽球質(zhì)量越好。

引起馬鈴薯退化的主要原因是真菌病害的發(fā)生、積累和蔓延。

蘆筍的貯藏根壽命長，而吸收根壽命較短。

一般長茄品種的果肉比較致密，果實較硬；圓茄品種果肉細(xì)胞排列呈松散結(jié)構(gòu)，質(zhì)地細(xì)膩，果實較軟。

為提高結(jié)球甘藍(lán)的產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)在葉球采收前1周內(nèi)追施一次速效氮肥。

芽苗蔬菜既可采用土壤平面栽培，也可采用無土立體栽培。

甘藍(lán)為長日性蔬菜，結(jié)球期要求日照較短，適合春秋栽培。

大白菜種子在授粉后（）天成熟。