快速常壓蒸氣滅菌法是怎樣滅菌的？

怎樣制栽培種？

新法栽培與傳統(tǒng)栽培方法相比有哪些改進(jìn)？有什么好處？

新法栽培的經(jīng)濟(jì)效益如何？

平菇病蟲害防治的原則是什么？

食用菌滅菌方法有哪些？

新法栽培平菇主要是采用哪種方法？為什么？

什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

新法栽培平菇有哪些配方？

怎么鑒別母種質(zhì)量？