判斷題危險溫度帶的范圍是25~40℃。

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2.多項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)超負(fù)荷供應(yīng)可能會造成()

A.食品貯存溫度控制不當(dāng)
B.食品貯存時間控制不當(dāng)
C.交叉污染
D.餐具清洗消毒不徹底

此试题是否涉及侵权?

是的,这个试题侵犯了我或者他人的权利:

否,这个试题是违规试题:

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