問答題為什么冷凍啤酒不宜時(shí)間過長(zhǎng)?
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對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯(cuò)誤的是()。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
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食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
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下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
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根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
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對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
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在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題