多項選擇題關于鹽酸克倫特羅快檢,下列說法正確的是()
A.組織樣本須取去脂肪組織。
B.取出檢測試紙卡,打開后須在1小時內用完。
C.快檢試紙的C線和T線都顯色表示樣品中鹽酸克倫特羅濃度高于檢測限。
D.未出現(xiàn)C線表示不正確操作或試紙卡已失效。
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1.多項選擇題可以列為食品質量檢測依據(jù)的有()
A.國家強制標準
B.行業(yè)強制標準
C.地方強制標準
D.企業(yè)自己制定的標準。
2.多項選擇題下列哪些場所屬于工商部門流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)測的區(qū)域范圍()
A.銷售食品的歌舞廳
B.農貿市場水果攤區(qū)
C.餐廳
D.體育館的食品柜臺
3.多項選擇題下列哪些物品中屬于食品添加劑()
A.二氧化硫
B.胭脂紅
C.吊白塊
D.小蘇打
4.多項選擇題食品小作坊以外的食品生產者銷售的食品必須具備()
A.食品生產許可證號
B.QS標志
C.無公害食品認證
D.質量檢驗合格證明
5.多項選擇題工商部門對下列商品不承擔質量安全監(jiān)管責任()
A.農民銷售的食用農產品
B.乳制品
C.保健食品
D.肉制品
最新試題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是()。
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應在生產場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
在食品生產企業(yè)中,水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題