單項選擇題食品安全管理人員每年應(yīng)接受的培訓(xùn)應(yīng)受不少于（）小時。
A.10
B.20
C.30
D.40
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1.單項選擇題國家對生豬定點屠宰廠（場）病害生豬及生豬產(chǎn)品實行（）制度。
A.統(tǒng)一收購
B.無害化處理
C.集中焚燒
D.生化處理
2.單項選擇題鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦對重大活動食品安全保障的工作職責(zé)是（）
A.監(jiān)督管理
B.協(xié)調(diào)和督查
C.全程全環(huán)節(jié)管理
D.承擔(dān)食品安全責(zé)任
3.單項選擇題鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦受理、登記投訴舉報后，一般應(yīng)在（）個工作日內(nèi)書面移交有關(guān)食品安全監(jiān)管部門辦理。
A.1
B.3
C.5
D.7
4.單項選擇題餐飲店不能經(jīng)營以下哪種魚（）
A.河豚魚
B.鱈魚
C.銀魚
D.三文魚
5.單項選擇題以下哪類產(chǎn)品不能作為保健食品劑型（）
A.口服液
B.注射劑
C.片劑
D.膠囊劑
最新試題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題