單項(xiàng)選擇題疑似食物中毒以及其它食品安全事故發(fā)生時(shí),聚餐舉辦者、承辦廚師應(yīng)同時(shí)向()報(bào)告,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

A.事故發(fā)生地的餐飲服務(wù)安全監(jiān)管部門和衛(wèi)生行政部門
B.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和安監(jiān)部門
C.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和公安部門
D.事故發(fā)生地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和衛(wèi)生部門


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1.單項(xiàng)選擇題若在農(nóng)村集體聚餐時(shí)發(fā)生疑似食物中毒,聚餐舉辦者、承辦廚師的首要任務(wù)是()

A.立即報(bào)告上級(jí),并銷毀可疑中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)防止破壞
C.容器、用具徹底消毒、防止蔓延
D.立即將患者送往醫(yī)院醫(yī)治

2.單項(xiàng)選擇題()負(fù)責(zé)受理農(nóng)村集體聚餐備案,并告知注意事項(xiàng)。

A.行政村(社區(qū))
B.鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)
C.市場(chǎng)監(jiān)管部門
D.食安辦

3.多項(xiàng)選擇題鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦在專項(xiàng)行動(dòng)中的保障工作有()

A.加強(qiáng)牽頭協(xié)調(diào)
B.完善協(xié)作機(jī)制
C.強(qiáng)化監(jiān)督檢查
D.搞好總結(jié)提升

4.多項(xiàng)選擇題以下哪些()重要信息各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安委各成員單位和村(社區(qū))應(yīng)在第一時(shí)間向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦通報(bào)。

A.重大食品安全事件
B.社會(huì)影響廣的食品典型事件
C.監(jiān)督檢查中查處的重大違法違規(guī)案件
D.投訴舉報(bào)獲取的重大食品安全隱患線索

5.多項(xiàng)選擇題以下哪些是鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦日常工作機(jī)制()

A.議事協(xié)調(diào)機(jī)制
B.協(xié)作配合機(jī)制
C.突發(fā)事件應(yīng)對(duì)機(jī)制
D.督查考核和工作保障機(jī)制

最新試題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。

題型:判斷題

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()

題型:多項(xiàng)選擇題

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題