單項(xiàng)選擇題屠畜宰前停食管理牛羊?yàn)椋ǎ?/strong>
A.30小時
B.24小時
C.20小時
D.12小時
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題屠畜宰前群體檢查可總結(jié)為（）。
A.靜、動、食的觀察
B.看、聽、摸的檢查
C.實(shí)驗(yàn)室綜合檢查
D.獸醫(yī)臨床檢查
2.單項(xiàng)選擇題屠畜宰前休息管理，一般在（）。
A.12小時以上
B.48小時以上
C.72小時以上
D.24小時以上
3.問答題屠宰加工場所如何合理分區(qū)？
4.單項(xiàng)選擇題豬胃潰瘍是（）。
A.慢性應(yīng)激性疾病
B.急性應(yīng)激性疾病
C.慢性傳染病
D.急性傳染病
5.單項(xiàng)選擇題屠宰率是（）。
A.宰后胴體重量與牲畜活重之比
B.分割肉的重量與牲畜活重之比
C.剔骨的肉重與牲畜活重之比
D.剔出內(nèi)臟的胴體重量與牲畜活重之比
最新試題
指征性病變是指在宰后檢驗(yàn)的情況下，能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
題型：判斷題
WHO暫定成人對鉛的耐受量為（）體重/周。
題型：單項(xiàng)選擇題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時，只能沿肌纖維方向切開，非必要時不能橫斷。
題型：判斷題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽病畜時，采取不放血的方法撲殺，尸體（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
冷鏈動物性食品可攜帶新冠病毒，有樣本檢測呈陽性。
題型：判斷題
屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
引起黑腳病的是下列哪種物質(zhì)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動物疑是或確定為口蹄疫和豬傳染性水皰病的，及其同群畜的動物應(yīng)急宰。
題型：判斷題
化學(xué)污染物經(jīng)食物鏈逐級傳遞，會發(fā)生富集作用。
題型：判斷題
下列描述符合罐頭殺菌目的的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題