判斷題大豆中含有一種大豆皂甙,可以調整體內雌激素水平,并有抗氧化作用。()
您可能感興趣的試卷
最新試題
食材安全標準中,對于以下哪種物質的含量有嚴格限制()?
題型:單項選擇題
為了使熬出的粥更加黏稠并縮短熬煮時間,建議在煮粥前:()。
題型:單項選擇題
學齡前兒童膳食應如何搭配以達到營養(yǎng)全面平衡()?
題型:單項選擇題
若食品中的糖含量為0.3g/100g,可以標示為:()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么()?
題型:單項選擇題
關于餡心制作的水分和黏性控制,以下哪種說法是正確的()?
題型:單項選擇題
真鯛魚為我國名貴魚類,外形上具有()的特點。
題型:單項選擇題
庫房管理員可以提供哪方面的信息()?
題型:單項選擇題
在設計營養(yǎng)適宜膳食時,為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別()?
題型:單項選擇題
服務人員在點餐過程中的主要職責是什么()?
題型:單項選擇題