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單項(xiàng)選擇題
以下食品含完全蛋白質(zhì)的是哪一種?()
A.面筋
B.魚(yú)翅
C.玉米
D.魚(yú)肚
E.海參
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單項(xiàng)選擇題
在體內(nèi)儲(chǔ)存最少的維生素是()
A.維生素B
1
B.維生素B
2
C.維生素PP
D.維生素C
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單項(xiàng)選擇題
可溶性膳食纖維主要包括果膠、樹(shù)膠、黏膠、部分半纖維素和()。
A.纖維素
B.菊糖
C.果糖
D.木質(zhì)素
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